Liofilizadorson cada vez máis vitais para preservar os ingredientes activos das herbas medicinais tradicionais chinesas (TCM) e convertéronse nun motor fundamental para mellorar a industria. Entre as súas funcións, a capacidade de captura de humidade dun secador conxelador xoga un papel crucial. Non só afecta a calidade interna das herbas, senón que tamén inflúe directamente na competitividade do mercado dos produtos TCM.
A eficacia das herbas TCM depende a miúdo da pureza e conservación dos seus ingredientes activos. Para herbas valiosas como o ginseng, o cordyceps e as cornamentas de cervo, incluso as pequenas diferenzas de calidade poden afectar significativamente os seus efectos terapéuticos. Polo tanto, protexer estas substancias activas durante o procesamento converteuse nun reto clave para a industria de MTC. Os liofilizadores, como solución de secado moderna para TCM, ofrecen unha forma de abordar este problema, sendo a súa capacidade de captura de humidade o factor clave.
Capacidade de captura de humidade: a base do TCM liofilizado de alta calidade
·Conserva un 20%-30% máis de ingredientes activos, mellora a eficacia
A eliminación eficiente da humidade permite unha deshidratación rápida e uniforme a baixas temperaturas, protexendo os compoñentes sensibles á calor como polisacáridos e alcaloides. Os estudos mostran que as herbas TCM liofilizadas conservan entre un 20% e un 30% máis de ingredientes activos en comparación cos métodos tradicionais de secado, mellorando moito a súa eficacia terapéutica.
·Optimizar a aparencia e a textura, evitar o encollemento
O control preciso da humidade axuda a manter a cor e a forma orixinais das herbas, evitando o encollemento e a deformación durante o secado. Por exemplo, os cogomelos reishi liofilizados non só conservan a súa cor vibrante, senón que tamén se asemellan aos cogomelos frescos cando se rehidratan, o que os fai máis atractivos para os consumidores.
·Aumenta a estabilidade e a vida útil
A tecnoloxía eficaz de captura de humidade reduce significativamente o contido de humidade das herbas TCM, suprimindo o crecemento microbiano e prolongando a vida útil. As herbas TCM liofilizadas poden durar máis de tres anos, superando con moito a duración de almacenamento doutros métodos de secado, facilitando o almacenamento e o transporte.
AMBOS Liofilizadores adoptar tecnoloxía de refrixeración avanzada, xa sexa a través de refrixeración mixta dunha soa unidade ou de refrixeración en cascada de dúas máquinas, para garantir un arrefriamento rápido e baixas temperaturas do condensador, o que resulta en fortes capacidades de captura de humidade. Nos primeiros ensaios, unha institución de investigación de TCM introduciu AMBOS liofilizadores para herbas de alto valor, mellorando a taxa de calidade do primeiro paso do 80% a máis do 95%. Ademais, os cordyceps liofilizados producidos con AMBOS liofilizadores mostraron un aumento do 25% no contido de saponina en comparación cos métodos tradicionais de secado, demostrando o impacto directo da captura de humidade na mellora da calidade das herbas TCM.
A capacidade de captura de humidade dos liofilizadores non só é unha garantía técnica para producir herbas de TCM de alta calidade, senón tamén unha forza impulsora da modernización e internacionalización da industria de TCM. Coa continua innovación e aplicación, os liofilizadores desempeñarán un papel crucial para garantir a calidade dos produtos TCM, contribuíndo ao avance da saúde humana.
Se estás interesado na nosa máquina de secador conxelador ou tes algunha dúbida, non dubide en facelopóñase en contacto connosco. Como fabricante profesional de máquinas de liofilización, ofrecemos unha variedade de especificacións, incluíndo modelos domésticos, de laboratorio, piloto e de produción. Se necesitas equipos para uso doméstico ou equipos industriais a maior escala, podemos proporcionarche
Hora de publicación: 16-Oct-2024