A aplicación da tecnoloxía de secado por conxelación no procesamento de herbas medicinais chinesas está cada vez máis estendida, demostrando vantaxes significativas, particularmente no tratamento dos tallos de loto. Coñecidos como os talos de follas de loto ou flores, os tallos de loto son un compoñente esencial na medicina chinesa con propiedades que axudan a limpar a calor, a aliviar a calor do verán e promover o metabolismo da auga. Para maximizar a preservación das súas propiedades medicinais e prolongar a súa vida útil, a tecnoloxía de secado por conxelación ofrece unha solución innovadora para o procesamento e o almacenamento de talos de loto.
Antes de sufrir o secado por conxelación, os tallos de loto frescos son de cor naturais, suaves, elásticos e vibrantes, que van dende o verde ata o amarelo claro. Normalmente, os tallos de loto recóllense, córtanse en seccións e espállanse uniformemente ao seco ao sol. Non obstante, o secado ao sol depende do clima, facendo que a tecnoloxía de secado sexa crítica. Os secadores farmacéuticos de conxelación gañaron popularidade pola súa excelente conservación e retención de eficacia medicinal. O núcleo do secado por conxelación reside na eliminación do contido de auga dos tallos de loto baixo a baixa temperatura e as condicións de baleiro, prolongando así a súa vida útil.
Proceso de tallos de loto de secado por conxelación
1.Pre-tratamento: Os tallos de loto limpanse e córtanse en tamaños adecuados para secar a conxelación.
2.Conxelado: Os tallos preparados están conxelados rapidamente a temperaturas extremadamente baixas, normalmente entre -40 ° C e -50 ° C, para formar cristais de xeo dentro dos tallos.
3.Sublimación ao baleiro: Os talos conxelados colócanse nun secador de conxelación farmacéutica, onde, baixo un ambiente de baleiro e calefacción suave, os cristais de xeo subliman directamente ao vapor de auga, eliminando efectivamente a humidade dos talos. Durante este proceso, a estrutura e os compoñentes activos dos tallos de loto permanecen en gran parte intactos.
4.Post-tratamento: Os tallos secos por conxelación están selados en envases a proba de humidade para evitar a rehidratación. Estes tallos procesados son lixeiros, fáciles de almacenar e transportar e pódense rehidratar a un estado case fresco cando sexa necesario.
Despois de secar a conxelación, os tallos de loto adoptan unha forma lixeira e quebradiza. Esta transformación prodúcese porque a humidade elimínase completamente a baixas temperaturas e condicións de baleiro, deixando a estrutura intacta pero significativamente máis lixeira e máis fráxil. Aínda que a cor dos tallos de loto secos conxelados pode escurecer lixeiramente, a súa forma e textura xeral seguen ben conservadas.
É máis importante, a aplicación da tecnoloxía de secado por conxelación non se limita aos talos de loto, senón que se pode estender á preservación e procesamento doutras herbas medicinais. Por exemplo, herbas preciosas como Ganoderma lucidum (Reishi), Astragalus e Ginseng tamén poden beneficiarse do secado por conxelación, garantindo que a súa eficacia e calidade permanezan intactas. A promoción e aplicación desta tecnoloxía xogan un papel vital na mellora da preservación das herbas medicinais chinesas, na mellora da súa eficacia e no aumento da súa competitividade no mercado.
Se estás interesado no nosoMáquina de secador de conxelaciónou ten algunha dúbida, non dubide enPóñase en contacto connosco. Como fabricante profesional de máquina de secador de conxelación, ofrecemos unha variedade de especificacións, incluíndo modelos domésticos, de laboratorio, piloto e produción. Se necesitas equipos para uso doméstico ou equipos industriais a escala maior, podemos proporcionarche produtos e servizos de alta calidade.
Tempo de publicación: 15-2025 de xaneiro
