As flores conservadas, tamén coñecidas como flores de conservación ou flores ecolóxicas, ás veces chámanse "flores eternas". Están feitas de flores frescas cortadas como rosas, caraveis, orquídeas e hortensias, procesadas mediante liofilización para converterse en flores secas. As flores conservadas manteñen a cor, a forma e a textura das flores frescas, con cores ricas e usos versátiles. Poden durar polo menos tres anos e son ideais para o deseño floral, a decoración do fogar e eventos especiais como un produto floral de alto valor.
Ⅰ. Proceso de produción de flores preservadas
1. Pretratamento:
Comeza seleccionando flores frescas e sans, como rosas cunha taxa de floración aproximada do 80 %. As flores deben ter boa forma, pétalos grosos e vibrantes, talos fortes e cores vivas. Antes de conxelalas, realiza un tratamento de protección da cor mergullando as flores nunha solución de ácido tartárico ao 10 % durante 10 minutos. Retíraas e sécaas con suavidade e, a seguir, prepáraas para a preconxelación.
2. Preconxelación:
Na fase de experimentación inicial, seguimos as pautas do liofilizador, que requirían que o material estivese completamente conxelado para garantir unha liofilización eficaz. Polo xeral, a preconxelación leva unhas catro horas. Inicialmente, fixemos funcionar o compresor durante catro horas e comprobamos que o material alcanzara temperaturas inferiores a -40 °C, moi por debaixo da temperatura eutéctica das rosas.
En ensaios posteriores, axustamos a temperatura a uns 5-10 °C xusto por debaixo da temperatura eutéctica das rosas e mantímola alí durante 1-2 horas para solidificar o material antes de comezar o proceso de secado. A preconxelación debería manter unha temperatura final de 5-10 °C por debaixo da temperatura eutéctica. Para determinar a temperatura eutéctica, os métodos inclúen a detección de resistencia, a calorimetría diferencial de varrido e a microscopía de baixa temperatura. Empregamos a detección de resistencia.
Na detección de resistencia, cando a temperatura da flor baixa ao punto de conxelación, comezan a formarse cristais de xeo. A medida que a temperatura diminúe aínda máis, fórmanse máis cristais de xeo. Cando toda a humidade da flor se conxela, a resistencia aumenta repentinamente ata case o infinito. Esta temperatura marca o punto eutéctico para as rosas.
No experimento, inseríronse dous eléctrodos de cobre nos pétalos de rosa á mesma profundidade e colocáronse na trampa de frío do liofilizador. A resistencia comezou a aumentar lentamente, despois rapidamente entre -9 °C e -14 °C, chegando case ao infinito. Polo tanto, a temperatura eutéctica das rosas está entre -9 °C e -14 °C.
3. Secado:
A sublimación é a etapa máis longa do proceso de liofilización ao baleiro. Implica unha transferencia simultánea de calor e masa. Neste proceso, a nosa liofilización emprega un sistema de andeis de quecemento multicapa, no que a calor se transfire principalmente por condución.
Despois de que as rosas estean completamente conxeladas, acenda a bomba de baleiro para alcanzar o nivel de baleiro preestablecido na cámara de secado. A continuación, active a función de quecemento para comezar a secar o material. Unha vez finalizado o secado, abra a válvula de escape, apague a bomba de baleiro e o compresor, retire o produto seco e sélleo para a súa conservación.
Ⅱ. Métodos de elaboración de flores preservadas
1. Método de remollo en solución química:
Isto implica o uso de axentes líquidos para repoñer e reter a humidade nas flores. Non obstante, a altas temperaturas, pode causar fugas, mofo ou decoloración.
2. Método de secado natural ao aire:
Isto elimina a humidade mediante a circulación do aire, un método orixinal e sinxelo. Leva moito tempo e é axeitado para plantas con alto contido en fibra, baixo contido en auga, flores pequenas e talos curtos.
3. Método de liofilización ao baleiro:
Este método emprega un liofilizador para conxelar e despois sublimar a humidade da flor nun ambiente de baleiro. As flores tratadas con este método conservan a súa forma e cor, son fáciles de conservar e poden rehidratarse mantendo as súas propiedades bioquímicas orixinais.
Ⅲ. Características das flores preservadas
1. Feito con flores reais, seguro e non tóxico:
As flores conservadas créanse a partir de flores naturais mediante procesos de alta tecnoloxía, combinando a lonxevidade das flores artificiais coas calidades vibrantes e seguras das flores reais. A diferenza das flores secas, as flores conservadas conservan o tecido natural da planta, o contido de auga e a cor.
2. Cores ricas, variedades únicas:
As flores preservadas ofrecen unha ampla gama de cores, incluíndo tons que non se atopan na natureza. Entre as variedades máis populares inclúense as rosas azuis, así como variedades recentemente desenvolvidas como rosas, hortensias, lirios de cala, caraveis, orquídeas, lirios e alento de bebé.
3. Frescura de longa duración:
As flores conservadas poden durar anos, manténdose frescas ao longo de todas as estacións. A duración da conservación varía segundo a técnica; a tecnoloxía chinesa permite a súa conservación de 3 a 5 anos e a tecnoloxía global avanzada permite ata 10 anos.
4. Non require rego nin coidados:
As flores preservadas son fáciles de manter e non requiren rego nin coidados especiais.
5. Sen alérxenos, sen pole:
Estas flores non conteñen pole, polo que son axeitadas para persoas con alerxias ao pole.
Se estás interesado/a no nosoLiofilizadorou tes algunha pregunta, non dubides enContacta connoscoComo fabricante profesional de liofilizadores, ofrecemos unha ampla gama de especificacións, incluíndo modelos domésticos, de laboratorio, piloto e de produción. Tanto se precisa equipamento doméstico como equipamento industrial grande, podemos proporcionarlle produtos e servizos da mellor calidade.
Data de publicación: 20 de novembro de 2024
